Schlagwort: kochen

  • Gekocht: Palatschinken Italia

    Gestern wieder ein Rezept aus dem Goldenen Veggie Buch von GU gekocht. Die Zubereitung, vor allem beim ersten Mal, hat natürlich länger gedauert. (Ich habe ca. 60 Minuten Vorbereitungszeit gebraucht.) Durch das Pfannkuchen backen zieht sich die Zubereitung hin. Es hat aber sehr lecker geschmeckt. Palatschinken mit 2,5 kleine Kellen Teig auf Stufe 9/10 in […]

  • Kartoffel-Quark-Pflanzerl

    Heute zum 1. Weihnachtstag ein Rezept aus dem „Goldenen“ gekocht. Ich fand es lecker und deswegen notier ich das hier mal. Für 4 Personen – Zubereitungszeit ca. 40 Min. – pro Portion 315 kcal Die Kartoffeln waschen und ungeschält in einen Tous geben. Mit Wasser bedecken, einmal aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze in 20-30 […]